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   Lo difícil de trabajar con estándares de calidad elevados (comúnmente "europeos") es volver a conseguirlos una vez perdidos. Acostumbrado a un determinado nivel, se vuelve cotidiano y no se nota la diferencia. Pero cuando por alguna causa se conocen los niveles inferiores, pasan a sobrar recursos por todos lados y eso genera que los factores se relajen. En un principio no está mal, relajarse un poco, pero la esencia en la forma de trabajo queda grabado a fuego en el interior y cuando uno lo quiere reproducir desde las capas inferiores se vuelve muy difícil. No queda otro camino que volver a recorrer los pasos para volver a obtener los estándares con los que uno anhela trabajar.